10 conseils alimentaires pour les diabétiques de type 2 - Question Nutrition
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bonjour c'est virginie dubois
diététicienne nutritionniste dans cette
nouvelle vidéo je vous propose de voir
ensemble quels sont les conseils quand
on est diabétique
dans cette vidéo nous parlerons du
diabète de type 2 précisément puisque
les conseils qui peuvent être donnés
pour un diabétique de type 1 sont
quelque peu différent donc voyons tout
d'abord en quoi consiste cette maladie
qui est le diabète une maladie très
répandue en france et dans le monde
entier
en france il y a environ 3 millions de
personnes qui sont diabétiques de type 2
soit à peu près 90 pour cent de toutes
les personnes diabétiques et on estime
qu'il y a plusieurs centaines de
millions de personnes qui ne se savent
pas des bêtises puisque le problème du
diabète c'est qu'il n'y a aucun symptôme
donc pour savoir si on est diabétique il
faut regarder son bilan sanguin et le
taux de glycémie c'est à dire le taux de
glucose sanguin pourrait diagnostiqué
diabétique donc il faut que ce taux soit
supérieur à 1,26 gramme par litre avec
deux prises de sang le diagnostic de ce
diabète de file de ce fait en général
après 40 ans sachant que l'âge moyen
d'un patient diabétique de type 2 est
d'environ 65 ans pour ce diabète de type
2 il existe une prédisposition génétique
mais les principaux facteurs de risque
ce qu'ils vont déclencher la maladie
ce sont les problèmes de surpoids
d'obésité de sédentarité et de
déséquilibre alimentaire
cette maladie du diabète de type 2 est
suffisamment grave pour la prendre en
charge très rapidement puisque les
conséquences à moyen et long terme en
général après cinq à dix ans de glycémie
élevée peuvent avoir des répercussions
sur le rhin avec une insuffisance rénale
par exemple mais aussi des répercussions
sur la vue avec des risque de cécité de
perte de la vue est également des
risques cardiovasculaires puisque les
plus grandes causes de décès chez les
patients diabétiques de type 2 ce sont
les infarctus du myocarde donc dans
cette vidéo je vous propose de voir
ensemble dix conseils alimentaires et
des conseils d'hygiène de vie qui vont
vous permettre de prendre en charge
votre diabète
car en effet le premier traitement à
mettre en place c'est bien
l'alimentation dans votre projet
thérapeutique eux vous évoquerez avec le
médecin
il y à bien en premier lieu
d'alimentation puis idéalement
l'activité physique adaptée il faut
savoir qu'à des patients qui ne se
soignent que par l'alimentation et
l'activité physique et dans un troisième
temps ti le médecin le juge nécessaire
éventuellement la mise en place d'un
traitement médicamenteux ce qu'on
appelle des antidiabétiques oraux
avant de vous proposer c'est dit
conseil sachez qu'il est quand même
difficile de changer d'habitudes de vie
du jour au lendemain il est fort
probable que ces dix conseils vous ne
puissiez pas les appliquer dans les
jours à venir et même peut-être dans les
mois à venir mais essayez d'en appliquer
déjà au moins deux et au fur et à mesure
donc de tendre vers le respect de ces
dix conseils idéalement
le premier conseil que je peux vous
donner c'est la perte de poids en effet
80% des patients diabétiques de type 2
sont en surcharge pondérale et le
problème c'est que cette surcharge
pondérale précisément d'ailleurs au
niveau abdominal et bien va gêner
l'utilisation du sucre dans votre sens
le sucre ne parle ne parviendra pas en
fait à pouvoir être utilisés par nos
cellules et donc une perte de poids
précisément à ce niveau-là améliora
clairement vos glycémie surtout ne
cherchez pas à battre des records en
effet pour que les glycémies soit le
plus stable possible
il est conseillé de perdre environ 1 à 2
kg par mois et surtout ne vous lancez
pas dans les régimes trop fantaisistes
dans des régimes restrictifs qui
pourront clairement déséquilibré votre
diabète le mieux je vous conseille cette
consulter un diététicien qui vous
permettra de vous proposer un programme
personnalisé et même idéalement de vous
rendre dans les réseaux de santé pour
patients diabétiques
puisque les consultations diététiques
peuvent y être gratuit deuxième conseil
particulièrement important qui fait
clairement partie de la prise en charge
mettre en place une activité physique
quotidienne
le mieux est d'oublier la voiture
d'oublier les transports en commun dès
que c'est possible même pour dix minutes
d'aller marcher le plus possible
permettrait de faire descendre de façon
très efficace
vos glissé lee et si jamais vous avez un
petit appareil qui permet de prendre la
glycémie au bout du doigt fait une
glycémie avant l'activité physique
et après et vous verrez à quel point cet
efficace d'aller marcher même digne
en revanche évitez absolument les sports
de force ou demandez conseil à votre
médecin avant de commencer les sports
comme la musculation par exemple peuvent
clairement augmenté votre glycémie et
parfois à graver votre diabète
troisième conseil particulièrement
important vous l'aurez deviné et vous
l'entendez souvent essayé de limiter
autant que vous pouvez la consommation
de produits sucrés
à commencer par les bonbons évidemment
mais aussi les sodas et les boissons
sucrées
sachez que même les jus de fruits ne
sont pas vraiment conseillé aux patients
diabétiques
le problème c'est que le corps n'arrive
pas à utiliser le glucose qui est dans
votre sang et donc manger des produits
sucrés c'est clairement faire de votre
sang pratiquement 1,6
en revanche si vous avez des difficultés
à vous passer de ce goût sucré sachez
que les édulcorants de synthèse sont
envisageables notamment l'aspartame ou
le sucralose que vous pouvez trouver
dans des laitages allégés à goût sucré
et que vous pouvez bien sûr trouver dans
les sodas light également autres
édulcorants également envisageable avec
un petit goût de réglisse c'est la
stévia que vous pouvez utiliser d'envoi
yaourts ou dans vos boissons
si vraiment vous avez faim que vous avez
envie de manger je vous conseille à ce
moment-là de choisir des aliments qui ne
contiennent pas de glucides et qui donc
ne vont pas augmenter votre glycémie
c'est le cas par exemple des aliments
riches en protéines comme par exemple le
pouvez la dengue le jambon les os dur ou
éventuellement des aliments très pauvre
en glucides comme par exemple des
légumes crus des tomates cerises par
exemple des radis aux vues concombre et
si jamais des laitages nature très
pauvre en glucides comme les yaourts
nature au fromage blanc cinquième
conseil essayez de consommer vos repas à
horaires réguliers ça permettra
également de mieux réguler les glycémies
6ème conseil que je peux vous donner
également surtout ne pas sauter de repas
il est très important d'avoir des repas
équilibrés quand on est diabétique et
surtout si vous prenez des traitements
comme les sulfamides avec des noms de
médicaments comme amarelle down i le
diamicron ce sont des traitements qui
vont stimuler la sécrétion d'insuline et
donc si vous ne mangez pas eh bien vous
pourriez tout simplement faire une
hypoglycémie 7ème conseil très important
au cours de vos repas essayait vraiment
d'associer une consommation de légumes
avec les féculents
autrement dit dans votre plat principal
avec un peu de viande ou de poisson
mettez toujours une portion de légumes
comme des haricots verts
ge est par exemple associé à les
féculents comme des pâtes du riz de la
seconde des pommes de terre
l'association des 2 permettra déjà
d'avoir une alimentation riche en fibres
et permettra aussi de ralentir la
digestion de l'ensemble du repas je vous
conseille de consommer aux alentours de
4 à 8 cuillères à soupe de fécule ans
par repas selon votre appétit 9e
conseille également très important
attention quand même à limiter la
consommation de fruits en effet les
fruits sont très bons pour la santé très
riche en vitamines en l'occurrence en
vitamine c mais une portion plus il peut
quand même contenir jusqu'à quatre
morceaux de sucre dans une pomme par
exemple il y a quatre morceaux de sucre
et donc on conseille de ne pas consommer
plus de deux portions de fruits par jour
afin d'éviter des apports de sucre trop
élevé et enfin 10e conseil les risques
de maladies cardiovasculaires étant
particulièrement élevé quand on est
diabétique
il est préférable de viser la
consommation de graisses végétales
importante pour votre santé et notamment
pour le système cardiovasculaire je vous
conseille donc de consommer de l'huile
d'olive et de l'huile de colza au cours
de votre part idéal c'est trois à quatre
repas par jour incluant tous les groupes
d'aliments de la viande du poisson des
féculents des légumes quelques fruits
des laitages et un petit peu de matières
grasses
j'espère que ces dix conseils vous
auront aidé à prendre en charge
efficacement votre diabète et surtout ne
pas oublier de prendre vos médicaments
comme le médecin vous l'a prescrit c'est
très important en plus des mesures
d'hygiène pensait bien vous abonner à la
chaîne doctissimo pour avoir encore
beaucoup d'autres conseils nutrition
à bientôt
pour
Quels aliments faut-il éviter quand on a un diabète de type 2 ? Comment composer son assiette ? Virginie Dubois, diététicienne nutritionniste, vous donne 10 conseils alimentaires pour mieux gérer son diabète de type 2. Le diabète de type 2 http://www.doctissimo.fr/html/dossiers/diabete/articles/6572-diabete-type-2-observance.htm Peut-on manger du sucre quand on a du diabète ? http://www.doctissimo.fr/html/dossiers/diabete/articles/3034-diabete-manger-sucre-vrai-faux.htm Forum Diabète http://forum.doctissimo.fr/sante/diabete/liste_sujet-1.htm Forum Nutrition http://forum.doctissimo.fr/nutrition/liste_categorie.htm REMERCIEMENTS : Virginie Dubois (http://www.sante-dietetique.com), diététicienne nutritionniste Galeries Lafayette (http://www.galerieslafayette.com) Magimix (http://www.magimix.fr) Production : LED Copyright : ©DOCTISSIMO 2016